Как выбрать вытяжку на кухню? Виды вытяжек
Сейчас сложно представить современную кухню без вытяжки. Этот аксессуар полностью оправдывает потраченные на него средства. Согласитесь, малоприятно, когда запахи готовящейся пищи распространяются по всему дому, особенно если эксперимент по приготовлению нового блюда не совсем удался. А для квартиры студии или гостиной совмещенной с кухней, вытяжка просто необходима. Отнестись к ее выбору стоит со всей возможной серьезностью. Здесь мы опишем основные параметры, на которые нужно обратить внимание при подборе этой техники.
Современные модели можно разделить на: островные, встраиваемые, плоские и купольные.
Спрятанные в шкафчик над плитой встраиваемые системы, незаметны глазу и тем самым не выбиваются из интерьера кухни. Купольные и плоские крепятся непосредственно над плитой. Плоские вытяжки — самый обычный и недорогой вид. Купольные, хороши тем, что воздух сначала собирается под куполом. Это значительно уменьшает его распространению по комнате. Островные вытяжки имеют крепление к потолку, что дает возможность разместить ее в любой части кухни. Такие варианты подойдут хозяевам больших помещений, имеющих столешницу и варочную поверхность в середине кухни. Они самые дорогие, но и самые производительные.
Многие виды современных вытяжек имеют два режима работы.
Режим оттока позволяет вытягивать воздух из помещения через трубу в вентканал, а свежий воздух будет поступать из окна.
Режим рециркуляции действует таким образом: воздух очищается с помощью фильтров и возвращается обратно в помещение. Такая система удобна для использования в холодное время года, но менее действенна, нежели производящая вывод воздуха через вентиляционную шахту.
Вытяжки снабжены фильтрами.
Металлический сетчатый фильтр есть во всех моделях. Он служит для того, чтобы снизить количество проникающего внутрь жира. Жир, оседающий на деталях и моторе вытяжки, способен вывести ее из строя. Фильтр легко снимается и легко очищается специальными средствами. В остальном он прослужит столько же времени, сколько и сама вытяжка.
Угольный фильтр есть не во всех вытяжках, но его можно купить как дополнительный аксессуар. Его назначение – удаление запахов в режиме рециркуляции. Его нужно менять по мере загрязнения.
Управление вытяжкой имеет несколько разных вариантов отличающихся друг от друга сложностью и автоматизацией.
Ползунковый – имеется ползунок, переключающий мощность тяги последовательно, с первой по последнюю.
Кнопочный – кнопки включают нужный режим. Не совсем удобны выступающие кнопки для мытья прибора.
Сенсорный – очень удобный вариант, не имеющий подвижных и выступающих частей. Однако, наличием сенсорного экрана, заметно повышает цену на такие модели.
Электронное управление. Имеется на самых дорогих моделях, но в значительной степени повышает удобство в использовании вытяжки. На них имеется таймер выключения, автовключение (вытяжка сама понимает, когда нужно начать работу). Они оборудованы датчиками дыма.
Все модели снабжены подсветкой, что создает более комфортные условия для приготовления пищи. Лампочки обычно находятся в недоступных для высокой температуры местах, но в тоже время досягаемых для их замены.
Осуществлять установку вытяжки самостоятельно не рекомендуется. Если расстояние до вентканала довольно большое, то возможно придется установить дополнительный вентилятор внутри короба. Только правильно установленная в вентиляционную шахту вытяжка способна полностью выполнять свои функции
В заключение хочется сказать, что надлежащий уход за вытяжкой, значительно увеличит срок ее эксплуатации. Делать это не сложно. Достаточно лишь включать ее каждый раз при приготовлении пищи и регулярно чистить жировой фильтр.